Veja por que a refeição matinal é tão importante para qualquer pessoa, sobretudo para as que buscam perder peso.
Sim, é verdade! Infelizmente, o hábito de sair de casa sem tomar café da manhã pode prejudicar o funcionamento de seu organismo, o deixando mais lento e aumentando demais o apetite para as próximas refeições. E pode apostar: a chance de você comer algo bem gorduroso, cheio de açúcar e descontroladamente mais tarde aumenta muito! Trabalhos mostram isso: pular café da manhã pode fazer você ENGORDAR!!!
Depois de um jejum de, aproximadamente, 6-8 horas, o organismo precisa receber nutrientes importantes para um bom despertar. Mas se você realmente não sente fome, beliscar alguma coisa saudável pode ser interessante, como um pedaço de fruta ou uma torrada integral com queijo branco, para que o sistema digestório comece a dar uma trabalhada. Mastigar alimentos sólidos garante a sensação de saciedade.
Variar o café da manha também é uma opção para sair da monotonia matinal e garantir outros nutrientes ao seu dia a dia. Gosta de um cafezinho? Pois saiba que ele, coado, expresso ou com leite (de vaca ou leite vegetal, conforme orientado por sua nutricionista) ajuda no despertar e, por conter cafeína, pode estimular a queima de gordura se tomado pré-treinos.
BARBARA MAGALHÃES DE CARVALHO - NUTRICIONISTA
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